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Vida Cotidiana — Cacao puro, para el día a día. Criollo - Perú - 350 g picado

Vida Cotidiana — Cacao puro, para el día a día. Criollo - Perú - 350 g picado

Precio habitual €37,00 EUR
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Suave, equilibrado y fácil de incorporar

Elaborado con 100 % cacao Criollo de Cusco, Perú, con un perfil suave y equilibrado.

Aproximadamente 14–20 tazas por bolsa

Cómo usarlo
15–25 g de cacao por taza de agua caliente (70–80 °C).
1 taza al día.

Para quién es este cacao

— Para quienes buscan cacao puro en pasta, no cacao en polvo
— Para quienes se inician en el cacao puro
— Para quienes quieren un cacao versátil para beber, cocinar o añadir a sus desayunos
— Para crear un momento de pausa y presencia en el día

Pasta de cacao: el grano completo

Vida Cotidiana es 100 % pasta de cacao Criollo, sin azúcar añadido, aditivos ni otras grasas.

A diferencia del cacao en polvo desgrasado, la pasta de cacao conserva la manteca natural del propio grano. En nuestro cacao, los análisis muestran sobre un 50 % de grasa y un 12% de proteína.

Por eso pasta de cacao y cacao en polvo no son lo mismo: la pasta mantiene conjuntamente los sólidos y la grasa natural del cacao, sin necesidad de sustituirla por otras grasas.

Un cacao para disfrutar de muchas formas

Su sabor suave hace que sea muy fácil de combinar con otros ingredientes.

Puedes utilizarlo en bebidas calientes o frías, smoothies, cereales, bowls, desayunos y postres, y combinarlo con frutas, especias, bebidas vegetales o los ingredientes que más te gusten.

Calidad analizada en laboratorio

Nuestro cacao Criollo de Perú cuenta con análisis de laboratorio de composición, seguridad microbiológica, metales pesados y determinados alérgenos.

Metales pesados analizados:
Cadmio <0,05 ppm · Plomo <0,05 ppm · Mercurio <0,05 ppm · Arsénico <0,02 ppm.

Lactosa <0,01 g/100 g · Frutos de cáscara no detectados (<0,4 ppm).

Un cacao con origen

Nuestro cacao Criollo procede de Cusco, Perú, de una familia de productores que lleva tres generaciones viviendo y trabajando estas tierras.

Tres generaciones de conocimiento, trabajo y vínculo con el territorio detrás del cacao que llega a tu taza.

Cómo disfrutarlo

  • Como alternativa al café: prepara una taza para comenzar el día.
  • En el desayuno: añádelo a smoothies, cereales, bowls o bebidas.
  • En tus recetas: úsalo para preparar postres y otras recetas con cacao.
  • Como ritual cotidiano: prepara tu cacao y dedica ese momento a parar y estar presente.

Envío desde España · 24–72 h en Europa

Completa tu experiencia

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