Formación Escuela Viva de Cacao
Tres meses para explorar la historia del cacao desde su territorio de origen
Formación online · Escuela Viva de Cacao
Una invitación a conocer el cacao desde una perspectiva diferente, recorriendo su historia en la Alta Amazonía sudamericana y acercándonos a las primeras sociedades que habitaron estos territorios.
De la mano del antropólogo Alejandro Cerda Alvar, exploraremos la relación entre el cacao, la tierra, las comunidades y las expresiones culturales que nos permiten comprender su lugar en la historia.
Un recorrido hacia los orígenes
La historia del cacao es mucho más antigua que el chocolate que conocemos hoy.
Durante esta formación nos acercaremos a los territorios de la Alta Amazonía sudamericana, donde las investigaciones arqueológicas han permitido reconocer una relación milenaria entre el cacao y las sociedades que habitaron la región.
Conoceremos los hallazgos de la cultura Mayo-Chinchipe-Marañón y exploraremos las evidencias materiales que nos ayudan a comprender las formas de vida, las relaciones con el territorio y las prácticas culturales de estas comunidades.
La formación propone una mirada antropológica e histórica, abierta a la reflexión, al intercambio y a nuevas preguntas.
¿Qué exploraremos?
- Los orígenes del cacao y su relación con la Alta Amazonía sudamericana.
- El territorio, la biodiversidad y la historia de las primeras sociedades de la región.
- Los hallazgos arqueológicos de la cultura Mayo-Chinchipe-Marañón.
- Las relaciones entre el cacao, la vida comunitaria y las prácticas culturales.
- La importancia de la memoria, los conocimientos y las interpretaciones del pasado.
- El cacao vivo de origen y su lugar en nuestro presente.
No buscamos únicamente acumular información, sino aprender a observar el cacao desde distintas perspectivas y comprender la profundidad de su historia.
Una formación para aprender y compartir
Cada semana nos encontraremos online para desarrollar los contenidos, conversar y abrir espacios de reflexión.
La formación estará acompañada de materiales de estudio, grabaciones y propuestas para profundizar entre encuentros.
No necesitas conocimientos previos de antropología o arqueología. Está dirigida a quienes desean conocer el cacao más allá de su consumo y acercarse a su historia desde el respeto, la curiosidad y el aprendizaje.
Información de la formación
Docente: Alejandro Cerda Alvar, antropólogo.
Coordinación: Sumay Cacao.
Duración: 3 meses, con posibilidad de continuar otros 3 meses.
Modalidad: online, mediante Zoom.
Encuentros: una clase semanal de 2 horas.
Idiomas: español e inglés, según la composición del grupo, con materiales de apoyo en ambos idiomas.
Grabaciones: disponibles para los participantes.
Inversión: 250 € mensuales o 700 € por el trimestre completo.
Fecha de inicio y horario: Noviembre 2026 (fecha por confirmar).
Inscripciones
Si deseas formar parte de la Escuela Viva de Cacao, puedes solicitar información y acceder al proceso de inscripción.
Una oportunidad para acercarte al cacao desde su historia, su territorio y la memoria de las comunidades que han formado parte de su recorrido.
