Próximas fechas
Escuela Viva de Cacao
Descubre los próximos encuentros de la Escuela Viva de Cacao.
Un espacio de aprendizaje para acercarnos al cacao desde su historia, sus territorios y las culturas que han formado parte de su recorrido.
Aquí encontrarás las próximas catas, cursos y formaciones online, con información para participar.
Formación Escuela Viva de Cacao
Tres meses de aprendizaje
Un recorrido por los orígenes del cacao en la Alta Amazonía sudamericana, su historia y su relación con las primeras sociedades de estos territorios.
Inicio: Noviembre 2026 (fecha a confirmar).
Docente: Alejandro Cerda Alvar.
Modalidad: online.
Consultar programa e inscripción → info@sumaycacao.com o al +595 971 274003
Escuchar la cerámica
Cacao Vivo: el lenguaje de la memoria
Un curso de seis encuentros para explorar la cerámica y el arte lapidario de la cultura Mayo-Chinchipe-Marañón.
Inicio: miércoles 2 de diciembre de 2026.
Duración: seis encuentros semanales de 90 minutos.
Modalidad: online, en español e inglés.
Consultar programa e inscripción → info@sumaycacao.com o al +595 971 274003
Catas de cacao online
De la semilla a la taza
Un encuentro introductorio para conocer el cacao desde su historia y territorio hasta su elaboración, propiedades y degustación.
Frecuencia: una convocatoria mensual.
Próximas fechas: se anunciarán próximamente.
Consultar catas disponibles →info@sumaycacao.com o al +34 717716262
Las fechas y horarios se actualizarán a medida que se confirmen nuevas convocatorias.