RECETAS DE CACAO

Descubre nuevas formas de disfrutar tu Cacao

El cacao es un alimento lleno de beneficios que te invita a explorar, combinar y personalizar. Aquí encontrarás recetas que te inspirarán a integrarlo a tu día a día: desde bebidas reconfortantes hasta cuidados naturales para tu piel y cabello.

Disfrútalas como parte de tu ritual de conexión, autocuidado y bienestar.

Cómo preparar cacao ceremonial paso a paso - Sumay Cacao

Tu Ritual Diario con Cacao Puro

La base de todas las recetas, simple y poderosa

El cacao puro es una medicina natural que te invita a conectar con tu cuerpo y tus emociones desde el primer sorbo. Esta preparación básica es ideal para comenzar el día con intención, claridad y energía sostenida. Perfecta para rituales personales, meditaciones o simplemente para reconectar contigo misma en cualquier momento.

Ingredientes:

  • 15 a 30 g de pasta de cacao ceremonial picado
  • 200 ml de agua caliente (no hervida)
  • Opcional: endulzante natural a gusto (miel, panela, sirope…)

Preparación:

  1. Calienta el agua hasta unos 80–90 °C (evita que hierva para conservar las propiedades del cacao).
  2. Coloca el cacao en una batidora junto con el endulzante si deseas.
  3. Añade el agua caliente y bate durante unos segundos hasta que esté bien integrado y espumoso.

Si preferís prepararlo en olla, mezcla a fuego muy bajo durante al menos 15–20 minutos, removiendo constantemente para que se integre bien y no se queme.

Disfruta tu taza

Sirvelo en tu taza preferida, con calma, presencia y gratitud. Esta receta es la base para cualquier combinación futura — y muchas veces, la más poderosa.

Cacao Ceremonial Refrescante con Menta - Sumay Cacao

Cacao con Menta

Refrescante, equilibrante y lleno de claridad

Esta receta es perfecta para los días calurosos, momentos de mucha actividad mental o cuando necesitas una pausa fresca que te recargue sin agobiar. La combinación de menta y cacao despierta los sentidos y relaja la mente, creando una bebida deliciosa, ligera y armonizante.

Ingredientes:

  • 15 a 30 g de pasta de cacao ceremonial picado
  • 200 ml de leche vegetal caliente (sin hervir)
  • 1 gota de esencia de menta comestible
  • Opcional: endulzante natural (miel, agave, panela…)

Preparación:

Calentá la leche vegetal sin dejarla hervir (máx. 90 °C).

En una batidora, pon el cacao picado, la menta y el endulzante si quieres.

Añade la leche caliente y batí unos segundos hasta que quede suave, cremoso y bien integrado.

Si lo haces en olla, mezcla a fuego muy bajo durante unos 15–20 minutos, removiendo sin parar. Así el cacao se incorpora sin perder sus propiedades.

Disfruta el frescor

Sírvelo en tu taza favorita, tómalo con calma y deja que esta bebida refrescante te devuelva el equilibrio. Una forma diferente y deliciosa de tomar tu cacao ceremonial.

Cacao Ceremonial con Vainilla y Canela - Bebida Natural y Reconfortante

Cacao con Canela y Vainilla

Reconfortante, cálido y lleno de aroma

Una mezcla perfecta para los días fríos, para momentos de introspección o cuando simplemente necesitás una pausa amorosa. El cacao ceremonial se combina con canela y vainilla para ofrecerte una bebida reconfortante, equilibrada y profundamente nutritiva.

Ingredientes:

  • 15 a 30 g de pasta de cacao ceremonial picado
  • 200 ml de agua caliente (sin hervir)
  • ¼ a ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de vainilla en polvo o un chorrito de esencia
  • Opcional: agave, miel, panela u otro endulzante natural

Preparación:

  1. Calienta el agua sin dejarla hervir (máx. 90 °C).
  2. En una batidora, pon el cacao, la canela, la vainilla y el endulzante.
  3. Añadí el agua caliente y batí durante unos segundos hasta obtener una textura suave, cremosa y bien aromatizada.

Si prefieres hacerlo en una olla, mezcla todo a fuego muy bajo durante 15–20 minutos, removiendo con amor y sin dejar que hierva. Así el cacao mantiene todas sus propiedades.

☕ Disfruta un momento para ti

Sírvelo en una taza bonita, respira el aroma profundo… y regálate ese instante cálido y nutritivo. Ideal para el invierno o para reconectar con tu centro en cualquier época del año.

Mascarilla Capilar Nutritiva con Manteca de Cacao

Nutre, repara y devuelve el brillo natural a tu cabello

El cacao también es autocuidado por fuera. Esta receta casera es ideal para revitalizar tu pelo después de la exposición al sol, al cloro de la piscina, o simplemente tras días de estrés. Rica en nutrientes, devuelve suavidad, elasticidad y brillo de forma natural.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de manteca de cacao
  • 1 cucharada de aceite de coco o aceite de oliva
  • 1 yema de huevo (nutritiva y reparadora)
  • 1 cucharadita de miel (humectante natural)
  • 2 cucharadas de yogur natural (opcional, da brillo extra)

Preparación:

  1. Derrite la manteca de cacao junto con el aceite a fuego muy bajo o a baño maría.
  2. Deja entibiar un poco y añade la yema, la miel y el yogur si lo usas. Mezcla hasta lograr una textura homogénea.
  3. Aplica la mascarilla sobre el cabello seco o húmedo, de medios a puntas.
  4. Cubre con una toalla o gorra de ducha y deja actuar entre 30 y 45 minutos.
  5. Lava tu pelo como de costumbre (puede que necesites dos enjabonadas suaves).

Tip extra: Si tu cuero cabelludo está reseco, puedes aplicar un poco también en la raíz.

Recomendación

Usala 1 vez por semana o cuando sientas que tu cabello necesita un mimo especial. Ideal para verano o cambios de estación

Exfoliante Corporal de Manteca de Cacao y Sal

Ritual de belleza natural y conexión con tu cuerpo

Esta receta nació en la cocina, entre risas, charlas y momentos de autocuidado compartido. Es una invitación a reconectar con tu piel desde la nutrición y la dulzura. Porque el cacao también se siente por fuera, y tu cuerpo merece ese mimo.

Tu piel merece este gesto de amor

Ideal para eliminar células muertas, suavizar e hidratar profundamente, dejando una piel luminosa, tersa y nutrida. Perfecta para disfrutar a solas o como ritual en casa con amigas o en familia.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de manteca de cacao
  • 2 cucharadas de aceite de coco o aceite de almendras
  • 2 cucharadas de sal gorda marina
  • 1 cucharadita de miel (opcional, para extra nutrición)
  • 2 gotas de aceite esencial (lavanda, naranja, limón…)

Si no tienes aceites esenciales, no pasa nada.

Preparación:

  1. Derrite la manteca de cacao con el aceite a baño maría, removiendo hasta que estén bien integrados.
  2. Retira del fuego y agrega la sal gorda. Mezcla bien.
  3. Añade la miel y el aceite esencial si decides utilizarlos.
  4. Deja enfriar un poco si preferís una textura más sólida.

Aplicación:

Aplicá el exfoliante sobre la piel húmeda, en la ducha, con movimientos circulares y suaves. Enjuagá con agua tibia y secá la piel con cariño.

No vas a necesitar crema después: tu piel quedará suave, hidratada y con un aroma natural y envolvente.